食事関連 >
日清オイリオグループ トロミアップパーフェクト 2.5kg/袋★
日清オイリオグループ トロミアップパーフェクト 2.5kg/袋★
特徴
○現場での急な水分補給にも対応可能です。
○はじめからしっかりとしたトロミが得られるため、必要以上に加えずにすみ、無駄がなく経済的です。
○さらにトロミがつきやすく
たんぱく質の多い牛乳や濃厚流動食、塩類の多いみそ汁やスポーツドリンクにもトロミがつきやすく、飲料の種類によってのバラつきが少なくなっています。
○おいしく、すっきりしたトロミに
苦みのある塩化カリウムを加えていないので、限りなく無味無臭です。飲み物や食品のおいしさをそのまま味わえます。またトロミ剤特有のべたつき感も軽減。なめらかですっきりと飲み込みやすいトロミに調整することができます。
○かき混ぜる時間が少なくても、ダマになりにくい
分散・溶解性に大変優れているので、少しの撹拌でもダマが発生ににくくなっています。忙しいときや人手の足りないときでも手間がかからず大変便利です。
○一度トロミがついてからでもトロミの再調整が可能
トロミがつきすぎた場合や足りない場合でも再調整ができます。フレキシブルに粘度調整が行えますので、ご利用者に合わせた最適なトロミが提供可能です。
1.トロミが強いとき
同じ飲み物を加えてかき混ぜれば、トロミを薄めることができます。
2.トロミが弱いとき
濃いめにトロミをつけた同じ飲み物を加えて混ぜれば、トロミを強くすることができます。
用法・用量/使用方法
<使用方法>
○飲み物の場合
水・お茶などに、よくかき混ぜながら素早く加えていきます。溶解後、30秒〜2分でトロミがつきます。
○食べ物の場合
細かくきざんだ食べ物には、水やお湯でトロミを作って加えます。ミキサー食に使用する場合は食材を一緒にミキサーにかけます。
○トロミの目安
水・お茶に溶かした場合 150mLあたり(目安:コーヒーカップ、ティーカップ)
1.フレンチドレッシング状:0.75g(小さじ1/2)
2.とんかつソース状:1.5g(小さじ1)
3.ケチャップ状:3.0g(小さじ2)
|